Au cœur de la région très
peuplée du Gush-Dan, le village
de Jaffa s'est entendu en
1909 pour fonder plus au nord
le premier quartier de Tel
Aviv. Akhougat Bayit, à l'architecture
éclectique, est aujourd'hui
un lieu charmant et encore
authentique de la capitale
moderne d'Israël. Sur la côte
méditerranéenne, la deuxième
métropole du pays s'étend
autour d'une marina animée,
de nombreux espaces verts,
d'une profusion de commerces,
de restaurants et d'industries,
et de nombreux lieux culturels.
La ville blanche au centre
ville est classée au patrimoine
mondial. Le quartier le plus
authentique, Neve Tsedek est
le plus original de la ville,
habité par de nombreux artistes.
Tel Aviv est connue pour être
un foyer culturel du pays.
Elle enferme plus de vingt
musées à elle seule, dont
les principaux sont le musée
d'art, le musée de la diaspora,
de l'histoire de l'armée israélienne
et Erets Israël. L'Opéra,
le conservatoire et les galeries
d'art, exposants les œuvres
des artistes locaux, viennent
s'ajouter à cette liste et
anime la vie culturelle. L'édifice
Bahaus à l'architecture sobre
et asymétrique vaut un petit
coup d'œil. Le soir, la vie
nocturne est dense. De nombreuses
boîtes de nuits attirent la
jeunesse de la capitale. Les
spectacles, concerts, restaurants
et terrasses débordent sous
un soleil qui ne se lasse
pas de nourrir les côtes.
De nombreux marchés aussi
permettent de découvrir les
saveurs locales, assises entre
deux rives, celle de la rivière
Yarkon et celle d'Ayalon.